قشر البيض له فوائد في سماد الكومبوست المنزلي

قشر البيض له فوائد في سماد الكومبوست المنزلي

مما لاشك فيه أن قشر البيض هو إضافة هامة لإثراء الكومبوست المحضر بالمنزل بالكالسيوم ومركباته النافعة للتربة وللنبات. وبجانب هذه الحقيقة المؤكدة، فإن لإضافة قشر البيض فوائد عديدة أخرى منها:

◄ 1- منظم تلقائي لحموضة الخليط

يعمل قشر البيض كمنظم تلقائي لحموضة خليط سماد الكومبوست. فمن المعلوم أن عمليات التخمر التي تحدث في خليط الكومبوست تنشأ عنها كميات كبيرة من الأحماض التي لها عدة أضرار. ووجود كالسيوم قشر البيض بالقرب منها يتسبب في تفاعلهما واستهلاك قدر كبير من الأحماض، وبالتالي تخليص خليط الكومبوست أثناء تخمره، ثم الكومبوست الناتج بعد اكتمال تخمره، من الأحماض الزائدة، والذي يعود بالتالي بفوائد إضافية من حيث:

.

◄ 2- فائدة سمادية للنبات بإضافة عنصر ومركبات الكالسيوم

تكوين مركبات كالسيوم مفيدة للنبات كنتيجة لتفاعل كالسيوم قشر البيض مع الأحماض. ومن المعروف أن الكالسيوم في الحالة الخام له أو الحالة التي يوجد فيها ضمن قشر البيض لاتعتبر حالة يمكن للنباتات الاستفادة منها حيث لايستطيع النبات أساساً امتصاصه نظراً لأنه غير قابل للإذابة في الماء، بل يستفيد النبات منها بعد تحولها إلى أملاح أو مركبات قابلة للذوبان في الماء، ويسهل على النبات امتصاصها.

.

◄ 3- توفير بيئة مناسبة للتخمير المكتمل للكومبوست

الحموضة المرتفعة في خليط الكومبوست تتسبب -متى بلغت درجة معينة- في قتل معظم البكتريا التي تقوم أساساً بعملية التخمر، وبالتالي تتسبب في توقف عملية التخمر عند درجة مبكرة وعدم اكتمال نضج الكومبوست، مما تكون له أضرار عديدة على النبات إذا ما تم تسميده بهذا السماد نظراً لأن مكونات سماد الكومبوست الغير كاملة النضج سوف تكمل نضجها (تخمرها وتعفنها) في التربة بعد أن يطالها الماء، مما قد يتسبب في مشاكل عديدة. أما وجود قشر البيض وحفاظه على درجة الحموضة كما هو موضح أعلاه فينتج عنه خفض درجة حموضة الخليط، وبالتالي نشاط البكتريا بكامل قوتها لإكمال عملية التخمر حتى اتمام تحلل جميع المواد العضوية به.

.

◄ 4- دور فاعل في خلخلة وتهوية حبيبات التربة

شأنه شأن بعض المواد التي تضاف للتربة بغرض خلخلة حبيبتاتها وتفتيتها وتهويتها وحمايتها من اللزوجة الزائدة للطمي، يعمل قشر البيض الذي لم يتفاعل مع أحماض خليط الكومبوست بكفاءة عالية في هذه الناحية. ويساعده على ذلك هشاشة ومسامية جزئياته وبطء تحلله، مما يسمح له بتكوني جيوب هوائية توصل الأكسجين إلى أعماق التربة، مانعة بذلك تكاثر البكتريا اللاهوائية.